La « lavogne des Crottes » (appellation familiale non contrôlée) est une belle mare destinée à faire boire les troupeaux, près de la prairie des crottes. C’est un point important de la can de l’Hospitalet, lieu de rendez-vous des troupeaux tous les soirs à 6 heures, lieu de départ de balades vers les corniches sud de la can, magnifique patinoire familiale en hiver…
Sur cette partie du plateau, l’adduction d’eau n’a été réalisée qu’en 1975. Jusqu’à cette époque, la lavogne des Crottes était le seul point d’eau disponible pour les troupeaux. Il fallait y emmener boire les bêtes toute l’année, même l’hiver. De nos jours, les vaches ne sont dehors l’hiver qu’à l’occasion de belles journées. N’empêche : parfois les nuits très froides font geler la mare en bloc et obligent l’agriculteur des Crottes à casser la glace au tracteur.
